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麺age

ラーメン、そば、うどんを食べてはageるブログ「めんあげ」。毎日麺食だけど、いつ食べたかは秘密

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にぼっしー中華そば家@四谷三丁目 「全卵納豆つけそば」※期間限定

ラーメン つけ麺 四谷三丁目 新宿エリア
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○店名:にぼっしー中華そば家
○最寄:四谷三丁目
○注文:全卵納豆つけそば(麺少なめ)
○値段:900円(麺少なめ-100円)
○備考:期間限定。4月末に開始、終了不明

麺の上に紅生姜。つけそば汁なしは並麺量340gなのでいつも少なめオーダー。それでも十分な麺量でうれしい割引。つけダレは煮干し強め、かなり強めに納豆卵をかき混ぜるのでフワッフワ。上にはふりかけがかかってる。スープ割で残った納豆をすくい食べるのが至福。